Технология скребковой очистки в пищевой промышленности и производстве напитков

Продукты, которые могут стареть или портиться, требуют, чтобы производственная система была легко очищаемой. Фурнитура и оборудование разработаны с учетом требований гигиены, поэтому внутренняя очистка может проводиться без остатка.

Оборудование для скребков, специально разработанное с учетом этих требований, позволяет значительно сократить время очистки. Процесс очистки скребками часто занимает всего несколько минут и гарантирует, что весь продукт в трубопроводе будет использован. Экономия средств за счет сокращения потерь продукта и быстрое возвращение системы в эксплуатацию после коротких процессов CIP со скребками - вот положительные последствия.