I.S.T. Pigs para el sector alimentario
Dec 14, 2023En la industria alimentaria, la tecnología de limpieza por raspado se utiliza a menudo para eliminar de manera totalmente eficiente los residuos de los productos en el cambio entre lotes de productos. El pig es empujado a través de las tuberías para eliminar los residuos de productos envejecidos y contaminantes. Esto evita la contaminación entre lotes y ayuda a garantizar la calidad y seguridad de los productos fabricados. Además, se reduce enormemente la generación de residuos, que es perjudicial para el medio ambiente.
Los materiales de los pigs utilizados en la industria alimentaria han sido especialmente desarrollados para este fin. Para el mercado europeo, I.S.T. pigs cuyo material fue fabricado de acuerdo con la CE 1935/2004 y para el mercado americano de acuerdo con el Reglamento FDA CFR 21, Sección 177.2600.
IST ofrece cuatro materiales de raspado diferentes disponibles para uso alimentario:
NBR brillante y EPDM brillante, estos materiales de raspado son adecuados para su uso en aceite o productos que contienen aceite.
FKM-brillante y silicona, estos materiales de raspado son adecuados para el uso de productos que contienen aceite, así como para su uso en agua.
Se recomienda un estudio de resistencia específico.
Se han desarrollado estaciones de raspado especiales y un raspador especial para sistemas de ingeniería de procesos con procesos de limpieza como limpieza in situ o vaporización in situ. El pig, a la derecha en la imagen, tiene una forma sin bordes fáciles de limpiar y también está fabricado con silicona que cumple con la norma CE 1935/2004.
Nota: I.S.T. pigs se venden únicamente en conexión con nuestras válvulas y sistemas.